lauwarmer bunte Bete Salat

{enthält unbeauftragte Werbung} Bei roter Bete scheiden sich die Geister. Viele kennen nur die muffigen dunkelroten Scheiben aus dem Glas oder die riesen Schweinerei, wenn man rote Bete selbst kocht. Die verfärbten Finger etc, das sieht immer aus wie ein Tatort. Dass es aber auch ganz einfach lecker geht möchte ich euch hier zeigen.Welche Bete…

Kartoffelbrot – empfehlenswert

Ich MUSS euch dran teilhaben lassen, denn das Brot ist sowas von lecker. Geliehen habe ich das Rezept bei die Jungs kochen und backen. Danke Tante Ida! Ward ihr schon mal auf deren Seite? Wenn nicht, dann holt das nach! Also, dieses Kartoffelbrot, im Original Kartoffelpuffert, ist der Wahnsinn. Auch wenn die Vorbereitungen etwas Zeit…

Fallobst! Lasst uns das Obst retten!

{enthält unbeauftragte Werbung / Markennennung / Verlinkung} Nachhaltigkeit! Ja, ich möchte das! Verschwendung von Lebensmitteln ist für uns ein NO GO!Es ist eine Schande, dass in Deutschland Lebensmittel weggeworfen und vernichtet werden, obwohl sie einwandfrei sind. Und NEIN, mich interessiert weder Haftung noch sonstwas. Die Obrigkeit und Gesetzgebung ist doch bekloppt, oder? In anderen Ländern…

DIY: Das neue Schuhregal

{enthält unbeauftragte Werbung und Markennennung} Kennste? Nägel in der Wand, Jacken dran, Garderobe fertig…… Matschmatte drunter für die Schuhe, Schuhregal fertig.Soweit so gut, wenn man eine Baustelle hat.Provisorieren halten ewig…..so isses. Aus den Nägeln in der Wand wurde eine Behelfsgarderobe, die Matschmatte blieb. Über Jahre! So halbherzig habe ich nach einer Kommode oder Truhe für…

BBQ: Lachsfilet auf Ananas

Da läuft mir spontan wieder das Wasser im Mund zusammen. Lachsfilet auf Ananas klingt doch schon mal ziemlich abgefahren, oder?Das ist ein echtes Angebergericht :0) obwohl sich der Aufwand in Grenzen hält. Aber sieh selbst. Zutaten:Lachsfilet mit HautAnanas (am besten frisch, aus der Dose geht aber auch)Salz, Pfeffer Glasur für den Lachs:3 EL süße Chilisoße2…