Schmackofatz Burger mit Avocadocreme, Rotweinzwiebeln und Baconvariationen

Ja, es ist vollbracht. Am Freitagabend haben wir unser lecker Essen Wochenende eingeläutet. Am Ende waren wir zufrieden, satt und glücklich. Aber eins nach dem anderen. Begonnen habe ich mit der Herstellung der Burger Buns. Ich kann es nur jedem ans Hez legen, lasst die Finger von den gekauften schwammartigen Gummidingern. Doch! Es lohnt sich,…