Für mehr Zeit mit Freunden – Cook together

Gemeinsam was erleben! Erlebnisse teilen und viel Lachen! das sollten wir viel öfter! Projekt: zusammen mit Freunden einkaufen gehen, anschließend die Küche verwüsten und anschließend sich den Magen vollschlagen. Projektplanung: ganz grob, Tartar  als Vorspeise, mal sehen ob Fisch oder Fleisch Hauptgang: was Gegartes vom Grill, Idee Carré vom Duroc Schwein mit Beilage Dessert: geschmorte…

Bauernküche: Kartoffelstampf und Feldsalat

Es muss nicht immer Steak und Kaviar sein. Manchmal sind es die ganz einfachen Gerichte, die in uns Erinnerungen wecken, die uns in die Kindheit versetzen oder einfach Erlebtes in uns wach rufen. Ich hab heute Kartoffelstampf und Feldsalat für euch. Ganz köstlich sag ich euch! Kartoffelstampf Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten Salz, Pfeffer, Muskat Milch…